Jeste li znali? – Klimatske promjene pomiču granice uzgoja graha, kupusa... i lavande?!
Klimatske promjene često povezujemo s negativnim vijestima – sušama, smanjenim prinosima i novim bolestima. No, prema Studiji utjecaja klimatskih promjena na ratarstvo i povrćarstvo sjeverne Hrvatske, koju možete pronaći na www.agroklima.hr, pojavljuje se i drugačija, pomalo iznenađujuća slika.
Znate li da bi sjeverna Hrvatska uskoro mogla postati pogodna za uzgoj – smokava, batata i lavande?
Zahvaljujući sve duljoj vegetacijskoj sezoni i blažim zimama, stvara se prostor za testiranje i uzgoj kultura koje su do sada bile rezervirane za toplije, mediteranske krajeve. To uključuje:
- slatki krumpir (batat) – visokokalorična, sve traženija kultura u domaćim i inozemnim kuhinjama,
- industrijsku konoplju – čiji potencijal raste u tekstilnoj, građevinskoj i prehrambenoj industriji,
- soju i slanutak – odlične alternative za proteinski uzgoj u vrijeme kada raste interes za biljnu prehranu,
- pa čak i smokvu i lavandu – u zaštićenim uvjetima poput plastenika.
Ove prilike dolaze, naravno, uz uvjet odgovornog upravljanja vodom, ulaganja u sustave navodnjavanja i pravovremenu stručnu podršku. No, potencijal postoji i otvara vrata za razvoj novih proizvoda, tržišta i izvora prihoda.
Zaključak? Klimatske promjene nisu samo prijetnja – one mogu biti i prilika. Ako ih dočekamo pripremljeni, sjeverna Hrvatska može postati primjer održive, inovativne i prilagodljive poljoprivrede.
👉 Cijelu studiju pročitajte na službenoj stranici: www.agroklima.hr